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A nossa história

Assim nasceu a Miss Pavlova

A Miss Pavlova nasceu no Porto em 2013, pelas mãos de Ana Maio: Pavlovas artesanais de merengue crocante, interior cremoso e fruta fresca.

Tudo começou em casa, com Pavlovas feitas para amigos e família e partilhadas no Facebook. O que começou de forma simples foi crescendo, conquistando cada vez mais pessoas pela combinação de sabores, pela estética irreverente e por uma forma muito própria de apresentar esta sobremesa. 

Assim nasceu a Miss Pavlova — pioneira na arte da Pavlova em Portugal.

Miss Pavlova

A Pavlova

As nossas Pavlovas

Crocantes por fora, suaves por dentro e generosamente cobertas.

As nossas Pavlovas são feitas com ingredientes cuidadosamente selecionados e combinações de sabores que fazem parte da identidade Miss Pavlova. Dos clássicos às criações mais irreverentes, cada Pavlova é preparada para ser partilhada, celebrada e, sobretudo, saboreada.

A Missão

A nossa Missão

Nascemos no Porto e fizemos da Pavlova a nossa assinatura. Há mais de uma década que criamos, experimentamos e reinventamos esta sobremesa, sem perder aquilo que nos trouxe até aqui: fazer coisas bonitas, deliciosas e capazes de transformar qualquer ocasião numa celebração. 

Porque vemos a vida de uma forma muito própria. E claro… I Believe in Pink.

Antena 1 Refeitório Entrevista Ana Maio

Imprensa & Media

Como nasceu a Miss Pavlova

Ana Maio, fundadora da Miss Pavlova, foi convidada do programa Refeitório, da RTP / Antena 1, para uma conversa sobre mais de uma década de percurso, empreendedorismo e a construção de uma marca pioneira em Portugal em torno da Pavlova.

Descobre a história por detrás da Miss Pavlova.