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Gluten-free

Pavlova Bosque

Pavlova Bosque

Base de merengue branco, natas, ganache de chocolate, couli de framboesa, frutos silvestres e açúcar em pó.

Regular price 38,00 €
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Serve: 10-12 Porções
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Ingredientes

Açúcar, claras de OVO, amido de milho, vinagre de vinho branco, NATAS (NATA, estabilizantes: E460, E466, E407, E508; emulsionante: E472b), açúcar, coulis de frutos silvestres (açúcar, framboesas, amoras, mirtilos), ganache de chocolate (chocolate 54,5% (pasta de cacau, açúcar, manteiga de cacau, emulsionante: lecitinas (SOJA), aroma natural de baunilha; pode conter LEITE), NATAS (NATA, estabilizantes: E460, E466, E407, E508; emulsionante: E472b), açúcar), framboesas, mirtilos, açúcar em pó anti-humidade (açúcar, amido de ervilha, gordura vegetal não hidrogenada de palma e palmiste (RSPO), xarope de glucose).

Alergénios

  • Ovos
  • Soja
  • Sulfitos
  • Dióxido de enxofre
  • Leite

Pode conter vestígios

  • Frutos de casca rija
  • Amendoins
  • Mostarda
  • Aipo
  • Sésamo

Conservação

Conservar refrigerado entre 2 °C e 5 °C. Manter no frio até ao momento de servir.

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Pavlova Bosque
Pavlova Floresta Negra

Original, Única e Viciante

Nascemos no Porto e fizemos da Pavlova a nossa assinatura. Há mais de uma década que criamos, experimentamos e reinventamos esta sobremesa, sem perder aquilo que nos trouxe até aqui: fazer coisas bonitas, deliciosas e capazes de transformar qualquer ocasião numa celebração.