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Gluten-free

Pavlova Floresta Negra

Pavlova Floresta Negra

Brownie, disco de chocolate, base de merengue de chocolate, natas, frutos silvestres, açúcar e cacau em pó.

48,00 €
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Serve: 14-16 Porções

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Ingredientes

Açúcar, claras de OVO, cacau (100% cacau, manteiga de cacau (mín. 10%)), amido de milho e vinagre de vinho branco; chocolate 54,5% temperado (pasta de cacau, açúcar, manteiga de cacau, emulsionante: lecitinas (SOJA), aroma natural de baunilha), manteiga (nata pasteurizada, sal: 1,2% e fermentos LÁCTEOS); brownie de chocolate (chocolate 54,5% (pasta de cacau, açúcar, manteiga de cacau, emulsionante: lecitinas (SOJA), aroma natural de baunilha), açúcar, OVOS, manteiga (nata pasteurizada, sal: 1,2% e fermentos LÁCTEOS), farinha de amêndoa, amido de milho, cacau (100% cacau, manteiga de cacau (mín. 10%), fermento, vinagre de vinho branco e sal; natas (nata, estabilizantes: E460, E466, E407, E508, emulgente: E472b) e açúcar; framboesas, mirtilos, cacau (100% cacau, manteiga de cacau (mín. 10%)) e açúcar em pó anti-humidade (açúcar, amido de ervilha, gordura vegetal não hidrogenada de palma e palmiste (RSPO), xarope de glucose).

Alergénios

  • Ovos
  • Sulfitos
  • Dióxido de enxofre
  • Leite
  • Frutos de casca rija

Pode conter vestígios

  • Amendoins
  • Mostarda
  • Sésamo

Conservação

Conservar refrigerado entre 2 °C e 5 °C. Manter no frio até ao momento de servir.

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Pavlova Floresta Negra
Pavlova Floresta Negra

Original, Única e Viciante

Nascemos no Porto e fizemos da Pavlova a nossa assinatura. Há mais de uma década que criamos, experimentamos e reinventamos esta sobremesa, sem perder aquilo que nos trouxe até aqui: fazer coisas bonitas, deliciosas e capazes de transformar qualquer ocasião numa celebração.